Cette recette de CBD Chai Latte gourmande et hivernale permet de bénéficier des bienfaits de plusieurs éléments de la plante du chanvre : les graines, sans CBD mais riches en oméga-3, en fibres et en vitamine E, et les feuilles et fleurs qui contiennent du CBD et d’autres cannabinoïdes.
Ingrédients :
– pour le lait de chanvre : 100g de graines décortiquées
– pour le CBD chai latte : une cuillère à café bien remplie d’Om Shanti Chai, l’infusion au chanvre CBD et aux épices chai (gingembre, cannelle, cardamome, clous de girofle…), de Slow Infusion. Elle contient du CBD, qui aide à se détendre et à apaiser certaines douleurs. Quant aux épices chai – boisson parfois surnommée le « thé médicament » – elles permettent notamment de booster le système immunitaire.
- Faire son lait de chanvre maison :
Si les graines sont décortiquées, il n’y a pas besoin de les faire tremper.
– Mixer 1 litre d’eau avec 100 grammes de graines de chanvre – pour une note plus gourmande, il est possible d’ajouter une cuillère à soupe de sirop d’agave ou une date, une pincée de sel et un peu de vanille ;
– filtrer avec un chinois fin ;
– c’est prêt !
Le lait de chanvre se conserve 3 – 4 jours au frais.
- Préparer son CBD chai latte au lait de chanvre :
Dans une tasse, faire infuser à couvert dans de l’eau à 95 degrés une cuillère à café bombée d’Om Shanti Chai et une cuillère à soupe de lait de chanvre. Patienter dix minutes et déguster. Évasion garantie !
À déguster avec notre délicieux granola aux graines de chanvre Pomme, Cannelle & Amande pour encore plus de gourmandise ! 👌🏻❤️
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