Alerte tuerie !!!
À l’approche des fêtes de fin d’année voilà un dessert SUPER gourmand pour épater vos convives ! 🤩
Ici j’y ai mis beaucoup de gourmandise, mais on peut très bien en faire une version plus light avec une crème fouettée légère et des fruits par exemple 😉
Attention risque d’addiction ! 🤤🍫🥜

Ingrédients pour 4 tartelettes :
– 70g de purée d’amande
– 125g de granola chocolat/cacahuète aux graines de chanvre Superfernand
– 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

Pour la garniture :
– chocolat noir
– peanut butter
– granola chocolat/cacahuète Superfernand

Préparation des fonds de tarte :
👉🏻 Mélangez la purée d’amande, les 125g de granola et le sirop d’agave de façon à obtenir une pâte un peu collante (vous pouvez utiliser un mixeur, ou le faire à la main comme moi !).
👉🏻 Garnissez vos moules à tartelettes avec cette préparation, étalez-la avec les doigts en appuyant suffisamment fort pour qu’elle doit homogène. Tassez bien la pâte au fond des moules.
👉🏻 Faites cuire au four à 180° pendant 12 minutes.
👉🏻 Laisser refroidir puis les démouler délicatement.

Garnissage des tartelettes :
👉🏻 Faites fondre un peu de chocolat noir et tapissez-en une fine couche à l’intérieur des fonds de tarte. Laisser refroidir un peu au frigo
👉🏻 Déposez ensuite une cuillère bien généreuse de peanut butter, étalez-la sur toute la surface de la tartelette.
👉🏻 Recouvrez de nouveau avec un peu de chocolat noir fondu, puis parsemez une moitié de granola chocolat/cacahuète (vous pouvez aussi ajouter ou remplacer par des fruits, des bonbons de chocolat, de la chantilly, des chamallows, ou autre gourmandises de votre choix !)

Bonne dégustation ! 😁